風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ レシピ・作り方

風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ
  • 約30分
  • 300円前後
なっぱーーー
なっぱーーー
寒気のする風邪には効果覿面だと思うのです。これ食べて一晩寝たら随分復活しましたよ。

材料(4~6人分)

  • 長ネギ 2本
  • キャベツ 3枚
  • 生姜のみじん切り 大さじ1
  • 6cup
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 50cc
  • 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ2
  • 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1 長ネギは斜め切り、キャベツはザク切りにして鍋に入れ、生姜のみじん切り、水も入れたら火にかける。
  2. 2 沸騰したら、鶏がらスープの素、酒、塩を入れて野菜がくたっとするまで煮る。
    最後に醤油を入れたら、器に盛って黒胡椒をひく。

きっかけ

風邪ひいた。。。

おいしくなるコツ

どこぞでウー・ウェンさんが具合の悪いときはまずキャベツ、次に玉ねぎ、じゃがいも食べると良いんだとか言っていたなーってことでキャベツ入り。胃腸の様子も怪しい場合はぴったりだと思うんだ。

  • レシピID:1120002950
  • 公開日:2012/04/10

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カテゴリ
野菜スープ生姜(新生姜)
関連キーワード
キャベツ 長ネギ しょうが 風邪
料理名
スープ
なっぱーーー
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つくったよレポート(17件)

  • chob1129
    chob1129
    2019/01/30 20:15
    風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ
    生姜がいいアクセントで美味しいです(*^^*)温まりました♪
  • LINママ
    LINママ
    2018/04/12 13:48
    風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ
    胃にも優しく、美味しくいただきました。
  • ともちんリボーン
    ともちんリボーン
    2018/03/04 19:44
    風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ
    とてもあったまりました♪
  • ヒッキーノンキ
    ヒッキーノンキ
    2018/03/04 02:55
    風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ
    美味しくいただきました!

    あたたまりたい時にイイですね!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.02.20 14:49

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