白菜と春雨のスープ煮 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り。春雨は熱湯で2～3分茹でて戻し、食べやすい長さに切る。干し海老は水にさっと濡らし、荒く刻んでおく。
- 2 鍋に◎と干し海老を入れて煮立たせ、白菜と春雨を加え、白菜がくたっとするまで煮る。
- 3 器に盛って胡麻油を落とし、黒胡椒をひく。
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- スープ煮
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