納豆肉味噌 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニンジンはみじん切りにします。味噌、酒、みりん、砂糖、しょうゆで合わせ調味料を作っておきます。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ニンジン、挽肉、納豆を加え、ほぐすように炒めます。
- 3 火が通ったら合わせ調味料を加え汁けがなくなるまで炒めます。お好みで、仕上げに輪切りにしたタカの爪を散らします。
関連情報
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- その他のひき肉
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- 肉味噌
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