ゴーヤちゃんぷる。 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ゴーヤの半分に切り、しっかり種と綿を取ったら、2ｍｍくらいの半月切りにし、軽くしたゆでしておく。スパムは短冊切りに。
- 2 ゴマ油でゴーヤを炒め、スパム→手でちぎりながら豆腐を加え炒める。
- 3 めんつゆを加え、塩コショウしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチャンプル
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