肉だんごの甘酢あん（玉子なし） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
冷蔵庫で4日くらいで食べ切る。
甘酢あんのとろみがだんだんなくなってくるので早めに食べましょう。
-
2
【肉だね】
肉だねの材料をボウルで全て混ぜる。
カレースプーンですくってなんとなく丸くして揚げ油で揚げる。 -
3
【揚げる】
スプーンですくって揚げ油を180℃に熱して油の中に落としてしばらく置いてから転がして火を通す。火が通ってきたら浮かんできます。 -
4
【甘酢あん】
甘酢あんの調味料を小さなフライパンに熱して水溶き片栗粉を加えてあんにする。 - 5 この中に揚げた肉だんごを絡めて出来上がり。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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味も少し変えました。