蓮根とウインナーのカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
蓮根は皮を剥き縦に細切りにする。
ウインナーも縦の細切り。
玉ねぎは薄めのくし切り。
-
2
フライパンにウインナーから炒め、ウインナーから出た油で調理。
蓮根、玉ねぎを入れて5分ほど炒める。
-
3
塩コショウ、カレーパウダーで味をつけたら完成!
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 蓮根カレー炒め
とらき3
結婚23年 大学3男子 中3女子のお母さんやってます。5年前に急性膵炎発祥、現在慢性膵炎です(´ω｀)
去年の7月に旦那さんが脳梗塞で緊急手術し現在自宅療養中。おうちの家事、運転ができるまで回復中です(^^)
自分の食事に気を付けながら家族の料理作り奮闘中です。主人の両親が作っている野菜を取り入れながら頑張ります！
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