巻かない！ロール白菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに合挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、★を入れてよくこね肉ダネを作ります。
-
2
白菜→小麦粉を振る→肉ダネ→小麦粉を振る→白菜の順で重ねていきます。4〜5段重ねたら6cm程の長さにカットし鍋に隙間なく入れます。
-
3
2に水、コンソメを入れて、弱火で白菜が柔らかくなるまで煮込みます。約20分
完成です。
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肉ダネを白菜に挟んで煮込むだけの簡単鍋です。