簡単!豚バラ肉の卵とじ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉(長ければ3等分に切る)に塩コショウを振り焼きます。
- 2 肉に火が通ったらキッチンペーパーで豚バラの油を拭き取ります。そこにサラダ油を全体にかけ、★の溶き卵を流し入れます。
- 3 卵が半熟くらいで火を止め、お皿に盛りスプラウトを乗せて完成です。
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