HBで生地作り☆トースターで簡単ピザ レシピ・作り方

HBで生地作り☆トースターで簡単ピザ
  • 1時間以上
  • 300円前後
うちとまてん
うちとまてん
生地作りはホームベーカリーにおまかせ!好きな具材を乗せてトースターで焼くだけ簡単ピザです♪

材料(2〜3枚人分)

  • 1★水 190ml
  • 2★強力粉 280g
  • 3★オリーブオイル 20g
  • 4★砂糖 10g
  • 5★塩 5g
  • 6★スキムミルク 10g
  • 7★ドライイースト 3g
  • 強力粉(打粉用) 適量

作り方

  1. 1 パンケースに1★〜7★の番号順に入れます。生地コースを選びスタートボタンを押します。
  2. 2 打粉を振った台に出来上がった生地を出します。丸く整えスケッパーで2〜3等分します。
  3. 3 生地の表面が滑らかになるよう丸めます。湿らしたキッチンペーパーをかけて約15分休ませます。
  4. 4 直径20〜25cmほどに伸ばします。くっつかないアルミホイルに乗せ、お好みのソース、具材を乗せてトースターでこんがりするまで焼いて完成です♪

きっかけ

ピザが食べたくなり。

おいしくなるコツ

オリーブオイルを入れることで焼いたときにしっとりサクッとした生地になります。

  • レシピID:1110028449
  • 公開日:2021/10/31
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カテゴリ
ホームベーカリー使いこなしピザ
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