牡蠣の残り汁DE味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牡蠣の旨味成分がたくさん詰まった残り汁を使います。
-
2
今回はしめじと牡蠣を少し入れました。
火が通るまで煮詰めてくださいね。 - 3 具材に火が通ったら一旦火を止めて味噌を溶かし入れる
- 4 再沸騰したら完成です
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