白玉団子の伊勢うどんタレかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白玉粉 50g
- 水 40g
- 長ネギ 10g
- 【タレ】 作りやすい最小の分量
- たまり醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 酒 小さじ1/2
- 水 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- こんぶだし 小さじ1/4
作り方
-
1
白玉は「基本の白玉」を参照してください。
白玉粉50gで2人分に今回はしましたがお好きなだけどうぞ♫
-
2
白玉は冷やしても熱々でもおいしいです。（甘くする白玉は冷たい方が好きです）
適当に盛り付ける。
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3
ネギはみじん切りで1人5gです。
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4
タレは合わせておき、周りからかけます。
どういう形がおいしいか研究中です。
-
5
いももちでもおいしそうです❣️
やってみよう❣️
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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