ガツンと夏麺！汁無し担々麺！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に麺を茹でるお湯を準備しておきます。待つ間にフライパンに豚ひき肉を入れて炒めます。肉から油が出るので、フライパンに油をひく必要はありません。
- 2 肉の色が変わったら、もやし、【調味料】を入れてフタをして蒸し焼きにします。約3分。鍋が沸騰していたら、この間に麺を茹でます。
-
3
麺をほぐしながら入れて3分茹でます。
ざるに取り、流水で冷やし器に盛ります。 - 4 レタスをちぎり、荒く細切りにして麺に散らします。
- 5 フライパンの中身を数回煽り、よく混ざったら麺の上に盛り付けて出来上がり！
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レモンハイボール2021/05/22 17:11
美味しくできました！ありがとうございました！
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