春を感じる！菜の花のからし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 1パック(6本くらい)
- 和からし(チューブ) 3センチ
- 白だし(濃縮タイプ) 大さじ3
- すりごま 小さじ1
作り方
- 1 菜の花を茹でます。沸騰した湯に1分～2分茹でて、水で冷やします。
- 2 絞って、キッチンペーパーなどで水気を取って、4、5センチにカットします。
-
3
ボールに和からし、白だしを混ぜて、菜の花を入れて和えます。
盛り付けて、すりごまを振って出来上がり！
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