ご飯が進む。豚バラ大根 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
大根は3~4mmくらいの厚さでいちょう切りにする。豚バラは食べやすい大きさに切る。
生姜と長ネギはみじん切りにする。 -
2
フライパンに油(分量外)を引き、生姜と長ネギを炒める。
香りがたったら大根を加え炒める。 - 3 ある程度大根に火が通ったら豚バラを加えて炒める。色が変わったら☆を加える。
- 4 ざっと炒めたら蓋をして7~8分加熱して出来上がり。
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