さっぱり、鮭の南蛮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鮭の表面に塩コショウをふり、片栗粉を薄くまぶす。
人参、ピーマン、玉ねぎは薄く千切りにする。 - 2 ボウルに人参、ピーマン、玉ねぎと☆を入れ、よく混ぜる。そのまま放置
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3
フライパンで鮭を焼く。中までしっかり火を通し、表面にこんがり焼き色をつける。
お皿に鮭を取ったら、2を乗せる。タレもしっかりかけて、出来上がり。
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