ひじきと小松菜の炒め煮 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 ひじきは水にもどしておく。人参は短冊切り。小松菜は2~3cmに切り揃える。油揚げは、油抜きして千切りにする。
- 2 フライパンで、人参と小松菜を炒める。しんなりとしてきたら、こんにゃく、油揚げ、水を軽く切ったひじきを加え炒める。
- 3 全体に油が回ったら、☆を加え炒め煮にする。
- 4 水気が飛んでじゅうじゅうと言うまで炒める。最後に味を見ながら塩で整えて出来上がり♪
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