スープに旨味が♪ポトフ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
じゃがいもは大きめに切る。人参は縦半分に切ったものを1cm幅で斜め切り。玉ねぎは串切り。セロリは1cm角に切る。ベーコンブロックは1cm端場に切っておく。
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2
鍋に、切った材料を並べる。水とコンソメも入れ、沸騰させる。
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3
沸騰したら火を弱くしてコトコト煮込む。
竹串がじゃがいもに、すっと通るくらい。
器に盛れば完成。
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じゃが塩2018/06/13 19:34
ベーコン無かったのでウインナーで作ったよ！ごちそうさま〜♪
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