白菜とブロッコリーのおかか和え レシピ・作り方

白菜とブロッコリーのおかか和え
  • 約10分
  • 100円以下
mama^^papa
mama^^papa
洋風になりがちなブロッコリーを、白菜と合わせて和風のおかか和えに・・・。
小鉢物として。お弁当の緑のおかずとしても^^

材料(2人分)

  • 白菜 1枚
  • ブロッコリー 1/6株分くらい
  • かつお節(パック) 1/2パック
  • だし醤油 小さじ3/4~

作り方

  1. 1 白菜は食べやすい大きさにカットします。
    ブロッコリーは、小房に分け、大きな蕾は2~4等分にします。
    どちらも茹で、白菜はギュッと水気を絞り、ブロッコリーの水気はペーパーで拭います。
  2. 2 かつお節とだし醤油を混ぜ、出来あがりです。

きっかけ

緑の野菜ものが足りない時や、お弁当の隙間埋めに・・・。

おいしくなるコツ

白菜の葉が大きな物でしたら、醤油の量は、少し足して下さい。

  • レシピID:1110012044
  • 公開日:2015/12/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
白菜お弁当のおかず全般ビタミンの多い食品の料理その他の和え物ブロッコリー
関連キーワード
白菜 ブロッコリー 冬野菜、和食、おかか和え お弁当にも、小鉢物
料理名
白菜とブロッコリーのおかか和え
mama^^papa
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(6件)

  • きのう
    きのう
    2022/02/01 13:29
    白菜とブロッコリーのおかか和え
    簡単でしたけどおいしかったです。
  • ゆぅみぃ
    ゆぅみぃ
    2021/02/26 17:55
    白菜とブロッコリーのおかか和え
    簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
  • 颯湖
    颯湖
    2019/03/19 18:04
    白菜とブロッコリーのおかか和え
    簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
  • piccolino
    piccolino
    2019/03/08 14:58
    白菜とブロッコリーのおかか和え
    簡単においしくできました♪
    ザ・和食なお味でした(^-^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る