大根の葉っぱで♪菜っ葉めし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の葉 4枚
- 塩 小さじ1
- すりごま 小さじ2
- ご飯 お茶碗２杯
作り方
- 1 大根の葉はよく洗い、沸騰したお湯で1分ほど湯がき、氷水にとります。
- 2 1の大根の葉をみじん切りにし、水分をよく絞り、塩を加えなじませます。
-
3
余分な水分をすて、すりごまを加え、白ご飯に混ぜ込みます。
お茶碗に盛り付ければ、出来上がりです(^_^）
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- カテゴリ
- 大根
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あおboo2015/12/25 14:48
初めてなっぱめし作りました。思ったより簡単で美味しかったです。ありがとうございました☆
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