チキンの梅サラダ♪ レシピ・作り方

チキンの梅サラダ♪
帰って来たVAN
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お酒のおつまみに。

材料(3人分)

  • 鶏ムネ肉 1/2枚
  • 大葉 5枚
  • キュウリ 1/2本
  • ねり梅 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は薄く切る。
    フライパンに水50ccを入れて中火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れてふたをして中弱火で蒸し焼きにする。
  2. 2 鶏肉に火が通ったら水気を切って冷ます。
  3. 3 大葉は4等分に切る。
    キュウリはせん切りにする。
  4. 4 2に大葉ときゅり、ねり梅をのせて巻き、スティックで止める。

きっかけ

お酒のおつまみに作りました。

おいしくなるコツ

お好みの食材で。

  • レシピID:1110009823
  • 公開日:2014/06/25
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カテゴリ
お肉を使ったサラダ鶏むね肉しそ・大葉
料理名
チキンのおつまみサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ペペロン
    ペペロン
    2014/06/26 23:56
    チキンの梅サラダ♪
    junさんこちらも買ってきた鶏肉で代用♪
    胡瓜と大葉に梅でとても美味しいおつまみになりました♪
    これは良いですね(*^_^*)

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