豆腐ステーキ（その２）♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豆腐はザルにのせ、３０分ほど置いて水切りをする。
- 2 １を縦半分に切ってから、厚みを３等分に切る。
- 3 舞茸は一口大にほぐす。
- 4 ◎を混ぜ合わせる。
- 5 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、水気をふいた２を並べて両面をこんがりと焼いて器に盛りつける。。
- 6 同じフライパンにオリーブオイル小さじ１（分量外）を中火で熱し、生ハムを炒める。
- 7 色が変わったら、舞茸と生姜を加えて炒め合わせる。
- 8 ４を加えて混ぜ、ふたをして弱火で４分ほど煮て、５の豆腐にかける。
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- カテゴリ
- 豆腐ステーキ
- 料理名
- 豆腐ステーキ
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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