揚げない春巻き✿ レシピ・作り方
材料（10本人分）
作り方
-
1
春巻きの皮は常温に戻しておく
☆の調味料は混ぜておき、水溶き小麦粉も作っておく - 2 野菜、肉はすべて千切りし、春雨はお湯で戻して食べやすい長さに切っておく
- 3 フライパンで肉、えび、野菜を炒め、塩コショウをしたら☆の調味料を入れて水分が少なくなったら春雨を入れて、最後に水溶き小麦粉を大さじ1入れる
- 4 具材の粗熱が取れたら、皮で巻く
- 5 フライパンに油を引き、表面がぱりっと焼けたら完成✿
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