シャケの味噌マヨホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭表面の水分をキッチンペーパーでしっかりとる。
- 2 えのきを5cm幅にカットしてバラバラにする
- 3 スーパーでもらう透明のビニール袋に、酒、マヨネーズ、味噌をいれてよく混ぜ合わせる。
-
4
アルミホイルを広げえのき、鮭をのせ、3のタレをかける。
※ビニール袋のはじをきるとホイップ袋のみたいにタレがかけやすくなるし、洗い物もすくなくすみます。 - 5 ホイルでしっかりつつみ、トースターで10〜15分焼く。
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- 料理名
- 鮭のホイル焼き
nagisa0311
1歳、3歳の二児の母。平日は8ー17時まで働くワーキングマザーです。食育アドバイザー、幼児食インストラクターの資格を2019年に取得。簡単に15 ー30分でさくっと作れるもの料理から、数日かけて作る天然酵母パンまで、幅広い料理に日々挑戦しています^_^
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