レモン丸ごと一個を使ったHMパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180度に予熱するけど
2. 2 卵と砂糖を混ぜる
   ※砂糖は2回に分けて入れる

   

3. 3 米油→牛乳→レモン汁、レモンの皮(すり下ろす)の順にボールに加え、その都度しっかりと泡立て器で混ぜる

   

4. 4 ホットケーキミックスを加えてしっかり混ぜる

   

5. 5 ゴムベラを使いながらパウンドケーキ型に生地を流し入れ、ホワイトチョコチップを最後に振りかけ、予熱したオーブンで180度35分焼く

   

6. 6 10分経過したらナイフで真ん中に一本線を入れる。※線を入れることで焼き上がりがきれいになります