なめこと三つ葉のみそ汁♪ レシピ・作り方

なめこと三つ葉のみそ汁♪
帰って来たVAN
帰って来たVAN
香りのいいおみそ汁。

材料(2人分)

  • なめこ 1袋
  • お椀2杯分
  • 和風だしの素 小さじ1/2
  • 味噌 大さじ2
  • 三つ葉 1株

作り方

  1. 1 なめこはさっと水で洗って水けを切っておく。
    三つ葉はざく切りにする。
  2. 2 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらなめこ、和風だしの素を加える。
    味噌を溶き入れて、ひと煮立ちしたら火を止める。
  3. 3 2に三つ葉を加えて、お椀に注ぐ。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

味噌を加えたら沸騰させないこと。

  • レシピID:1110006226
  • 公開日:2013/01/08
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つくったよレポート(1件)

  • まめもにお
    まめもにお
    2013/01/12 09:49
    なめこと三つ葉のみそ汁♪
    こんにちわ♪三つ葉なくてごめんね。
    大粒なめこが2袋で100円!これは買うしかない!って事で、なめこたっぷりで作りました (^_^)
    ごちそう朝食になったよ〜♥

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