味噌仕立て☆カキ鍋☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 白菜は一口大に、人参は薄切りに、長ネギは斜め薄切りに切ります。しめじは、食べ易い大きさに分けておきます。
- 2 カキは、良く洗って水を切ります。土鍋に、味噌、だしの素、酒、隠し味に、砂糖を一つまみ入れて煮立たせます。
- 3 ＜１＞で切った材料を入れて煮込みます。半分ほど火が通ったところでうどんとカキを入れます。
- 4 味見をして塩で調節し、出来上がりです！
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- 料理名
- カキ鍋
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宮間0012013/12/14 12:41
レシピ使わせていただきました！カキと味噌ってあうんですね！おいしかったです。野菜とカキをたっぷり楽しんだ後うどんを入れましたー！ありがとうございました！
