ポリ袋1枚で・・鶏ムネ肉の磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 鶏ムネ肉の皮をはがし、一口サイズの削ぎ切りにする。
-
2
ムネ肉をポリ袋に※の酒・片栗粉と一緒に入れ、揉んでおく。
-
3
②に、◆の材料を入れ、均等に衣を絡ませ、油で揚げたら出来上がり。
※水は少しずつ入れて下さい。青のリが絡む粘度で・・。
※これは少量の油で揚げ焼きにしました。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏ムネ肉の磯辺揚げ
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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つくったよレポート（1件）
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ペペロン2015/01/27 10:00
つくレポ承認のコメント見ていたら関連レシピで見つけちゃいました♪鶏肉の磯辺揚げヘルシーでこちらもナイス♪柔らかくて美味しくてビックリよ（*^_^*）
レシピへのコメント
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ポリ袋1枚で、衣付けしちゃいました。