しゃきしゃき水菜の胡麻マヨサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水菜は3～4ｃｍに切っておく。
ベーコンは1ｃｍくらいに・・。
しめじは房からはずしておく。 - 2 水にベーコンを入れ沸騰させ、水菜の茎の部分としめじを入れ、少しかさが減ったら葉の部分を入れ、さっと火を通す。
- 3 ②をざるにあけ、水気をきっておく。
- 4 ◆の調味料と、手でつぶしながら入れたいりごまを混ぜ、③を入れ和えたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 水菜のサラダ
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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サラダ水菜ではなかったのでサッと火を通しましたが、しゃきしゃきで美味しかったです。