ちょっぴり秋色♪根菜肉団子の黒酢酢豚♪ レシピ・作り方
材料（？人分）
作り方
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1
たまねぎ、ゴボウ、エリンギはみじん切りにする。
塩コショウをふった豚ミンチと合わせてこねる。
ボール状に丸めて肉団子にする。
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2
フライパンに油を入れてあたためる。
片栗粉をまぶした肉団子を揚げ焼きする。1度取り出す。
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3
ざく切りした玉ねぎ、にんじん、ピーマンを素揚げする。
肉団子をもどす。
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4
【黒酢ソース】を加えてからめて完成！
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