【給食の味】じゃがいもの土佐煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも 中2個
- ○水 じゃがいもが浸るまで
- ○醤油 大さじ1杯
- ○みりん 大さじ1と1/2杯
- かつお節 1パック
作り方
- 1 じゃがいもは1.5cmのいちょう切りにする。
-
2
鍋にじゃがいもを加え、○の調味料を加える。
-
3
鍋に火をかけ、じゃがいもが柔らかくなるまで蓋をして煮込む。
汁気が9割なくなったら、かつお節を加えてあえたら完成！
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