ミルクチーズのオートミールリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、エリンギを粗めのみじん切りにする。アスパラは食べやすいサイズにカットする。
- 2 鍋に玉ねぎ、エリンギ、水を入れて火にかける。火が通ったらオートミールと塩を加えて5分程火にかける。
- 3 牛乳、アスパラを加えてさらに加熱し、アスパラに火が通ったらチーズを加えてサッと混ぜ、火を止める。
- 4 器に盛り、真ん中に卵黄をのせ、ブラックペッパーをちらす。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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じゅんいちじゅんいちじゅんいちじゅんいちじゅんいち2021/09/11 19:54
美味しくできました。
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