鰯と大葉の天ぷら♪ レシピ・作り方
材料（1~人分）
作り方
- 1 鰯に塩をふってしばらくおく。
- 2 キッチンペーパーで出てきた水分をふきとる。
- 3 鰯の表面に大葉をはりつける。
-
4
天ぷら粉と冷水を混ぜる。
油を180度にあたためる。 - 5 油があたたまったら、イワシをひとつずつ衣付けする。(大葉がはがれないように。)
- 6 からっと揚げて完成！
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