卵未使用エビフライ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
えびの殻としっぽを取る。
えびの背中側に切れ目を入れ、背わたを取る。 -
2
水と小麦粉と塩こしょうを混ぜ合わせる。
そこにエビをいれ、全体に絡め、パン粉をつける。 - 3 フライパンにサラダ油を入れ、両面キツネ色になるまで揚げると完成。
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- エビフライ卵を使わない(卵アレルギー)
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