アスパラとベーコンのはるさめ炒め レシピ・作り方

アスパラとベーコンのはるさめ炒め
  • 約10分
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簡単1品

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコンを細切りにする。
    アスパラの根本2〜3cmほどを切り落とす。
    切った根本の3cmほどをピーラーで皮を剥く。
  2. 2 フライパンにたっぷりお水を入れ、塩を入れ沸騰させる。
    沸騰したらアスパラを入れ2分ほど湯がく。
    ザルにあげ、水切りをする。6等分に切る。
  3. 3 沸騰したお鍋に春雨を入れ、時間通り茹でる。
    茹で上げたら水切りをし、一口大に切る。
  4. 4 フライパンにサラダ油を入れ、熱する。
    アスパラとベーコンを加え塩こしょうをし、春雨を入れ、醤油を加え全体に混ぜ合わせると完成。

きっかけ

はるさめ炒めをしたくて。

  • レシピID:1100029579
  • 公開日:2020/11/11
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春雨アスパラベーコン
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