モヤシと人参の大量消費！しっかり味染み込みの煮物☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料をお好みで切って置きます。モヤシは洗って水を切って置きます。
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2
鍋に油を引いて、
具材を炒めます。塩胡椒を少し振ります
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3
炒まってきたら、☆調味料☆を入れます
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4
落とし蓋をして、汁気が3分の1位になるまで煮詰めます
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5
出来上がりです
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発酵食品大好き！
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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大きな人参がたくさんある…
そんな時、バクバク食べれる煮物がオススメ！