電子レンジde簡単！Mベジと鶏もも肉の照り煮♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
解凍済みのミックスベジタブルは、余分な水分があれば切っておく。
鶏肉は余分な皮と脂肪を除き、皮目にフォーク等で穴をあける。 -
2
耐熱皿に○の材料を入れて混ぜ、鶏肉も入れて両面にぬりつける。
上下を少し開けてラップをかけ、電子レンジ加熱する(600W2分)。 -
3
取り出して鶏肉の上下を返し、同様にラップをかけて再度電子レンジ加熱する(600W1分)。
そのまま1～2分蒸らす。 -
4
鶏肉を取り出し、煮汁に水溶き片栗粉とミックスベジタブルを入れ、混ぜ合わせる。
ラップなしで電子レンジ加熱する(600W30秒)。 - 5 鶏肉を好みの大きさに切り分け、仕上げの器に盛りつける。
- 6 ミックスベジタブルを煮汁ごと添えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ご飯が進む鶏もも肉の旨味照り煮(^_^)