さっぱりと美味しい！イワシの梅と大葉のノンフライ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 イワシに塩を少し振って10分ほど置きます。余分な水分が出て魚の臭みが取れます

   

2. 2 ☆衣付け☆を混ぜておきます

   

3. 3 梅の種を取って、包丁の背で叩いてペースト状にします

   

4. 4 イワシをキッチンペーパーなどで水分を拭いて、梅ペーストを塗ります

   

5. 5 大葉を乗せます。

   

6. 6 イワシをクルッと巻いて、薄力粉を付けて、☆衣付け☆を付けて、パン粉をまぶします

   

7. 7 オーブンに入れて210度余熱無しで15分〜20分焼きます。

   

8. 8 出来上がり