空芯菜と鳥ももの中華あんかけ レシピ・作り方

空芯菜と鳥ももの中華あんかけ
  • 約15分
  • 500円前後
こっとんしるくうーる
こっとんしるくうーる
空芯菜はやっぱり中華が一番合います
ビタミン豊富なので、夏バテ予防に食べたいですね

材料(2人分)

作り方

  1. 1 空芯菜は2センチ幅に切る。
    玉ねぎは半分に切って、薄めにスライスする。
    鳥もも肉は一口サイズに切る。
    ニンニクは芽を取りスライスする。
  2. 2 ゴマ油をひいてニンニクを先に炒めたら、空芯菜の茎の部分、玉ねぎ、鳥もも肉を加え炒める。
  3. 3 ☆の水、片栗粉、鶏ガラスープの素、醤油を合わせておく。
  4. 4 空芯菜の葉先の部分も加え炒める
  5. 5 塩胡椒で味を整える。
  6. 6 合わせておいた餡を加えトロミをつける。

きっかけ

今年も空芯菜の収穫が始まりました

おいしくなるコツ

空芯菜の茎の部分はかなりしっかり食感が、あるのでしっかり炒めた方が美味しいです

  • レシピID:1100027558
  • 公開日:2020/07/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
空芯菜簡単おつまみ簡単夕食その他の中華料理鶏もも肉
料理名
空芯菜と鳥ももの中華あんかけ
こっとんしるくうーる
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る