ルタバカと厚揚げのポン酢煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ルタバカは厚めに皮をむく。
５ミリ幅の一口サイズに切る。
厚揚げも一口サイズに切る。
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2
厚揚げの油があるので、油をひかずにフライパンでルタバカと厚揚げを炒める。
-
3
ポン酢と水を合わせておく。
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4
全体に焼き目がついたらポン酢と水を加える。
水気が無くなるまで煮る。
器に盛り付け、お好みで一味唐辛子をふる。
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