ロメインレタスとしめじのバターソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- ロメインレタス １５０g(１０枚程度)
- しめじ １００g(１パック)
- ニンニク １片
- バター １０g
- 塩 小さじ１
- 胡椒 適量
作り方
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1
ロメインレタスは２センチ幅に切る。
しめじは石附を切り落としてほぐす。
ニンニクは芽を取り除きスライスする。
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2
バターとニンニクを加えたフライパンを火にかける。
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3
バターが溶けたらしめじとロメインレタスの分厚い部分から炒める。
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4
ロメインレタスの葉先の方も加え炒める。
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5
しんなりしてきたら塩胡椒で味を整える。
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つくったよレポート（2件）
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konkon06572023/07/24 17:56
うちにある材料で、卵プラスで作ってみました。 -
みーちゃん69142022/02/20 12:37
ロメインレタスは初めてなのですが、炒めてもべちゃっとならずにシャキシャキ食感があってイイですね^m^
ニンニクが効いていて食欲をそそり、美味しくいただきました♪
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