鳥とサラダ水菜の卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
サラダ水菜は2センチ幅に切り、卵、白出汁と合わせて溶いておく。
鳥ももは火が通りやすくする為に1センチサイズに切る。 - 2 オリーブオイルをひいたフライパンを火にかけ鳥もも肉を炒めていく。
- 3 全体に焼き色がついたら、塩胡椒を少しして下味をつける
- 4 水菜とあわせた卵液を加え合わせる。
関連情報
- 料理名
- 鳥とサラダ水菜の卵とじ
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