お肉のお得パック。仕込んで冷凍して置けば楽チン！ レシピ・作り方
材料（2(3食分)人分）
作り方
-
1
肉に、塩と胡椒を振りかけ、
ヨーグルトを大さじ3
にんにくチューブ、生姜チューブを入れる
-
2
混ぜ込みます。
-
3
だいたい100g位の固まりに分けて、袋に入れて冷蔵2日まで、冷凍2週間を目安に消費でOK！
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発酵食品大好き！
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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