子供が喜ぶ(^^)HMで豆腐と豆乳の豆豆ドーナツ♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ(^^)HMで豆腐と豆乳の豆豆ドーナツ♪
  • 約10分
acchan66
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豆腐と豆乳入りのしっとり生地を、こんがり揚げて♪子供さんのおやつに、どうぞ(^_^)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ボウルに豆腐を入れ、ゴムべらでよく潰す。
    豆乳も加え、全体に混ぜ合わせる(^_^)
  2. 2 ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。
  3. 3 カレースプーン2本で生地を成形しながら、低温から中温(160~170℃)の揚げ油(サラダ油等。分量外)に入れる。
    表面が固まったら、転がしながらこんがりきつね色になるまで揚げる。
  4. 4 キッチンペーパー等の上にあげて油をきる。
    よく油を切ってから、粉砂糖(トッピング用)をまぶして、完成!

きっかけ

お豆腐が少しだけ余ったので♪ (^_^)

おいしくなるコツ

トッピング用粉砂糖(泣かない粉砂糖)は、水分を吸いにくく溶けにくいように、粉糖の粒子に油脂をコーティングしてあるもの。大体翌日まで、溶けきらずに残るようです♪ 普通の粉砂糖の場合は、食べる直前に振れば、遜色なくキレイに仕上がります(^_^)

  • レシピID:1100024878
  • 公開日:2020/07/06
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カテゴリ
その他のドーナツ簡単お菓子豆乳絹ごし豆腐ホットケーキミックスでクッキー
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豆腐ドーナツ ホットケーキミックスのドーナツ 泣かない粉砂糖 トッピング用粉砂糖
料理名
子供が喜ぶ(^^)HMで豆腐と豆乳の豆豆ドーナツ
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