豚肉ともやしで簡単！(^^)チーズ入りとん平焼き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚肉は小さめの一口大に切る。
ボウルに▲の材料を入れ、卵のコシを切らないように軽く溶きほぐす。 -
2
焦げない加工のフライパンを熱し(中火)、豚肉ともやしを炒める。
塩・胡椒で下味をつける。
豚肉に火が通ったら、具材を1のボウルに入れ、卵液をよく絡める。 -
3
2の具材をもとのフライパンに戻して広げ、半分より少し下の位置にチーズをのせる。
卵が半熟状態に固まったら、半分に折るようにしてオムレツ型に成形しながら焼く。 -
4
8～9割方火が通ったら、仕上げの皿に盛りつける。
○の材料をトッピングして、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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もやしの歯ごたえと、豚肉の旨味いっぱいのオススメとん平焼きです(^_^)