新肉じゃが レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 新じゃが、新玉ねぎ、春にんじん、しらたき、豚ばら肉を食べやすい大きさに切ります。鍋にサラダ油を入れ、先ほど切ったものを炒めます。８分ほどです。
- 2 そこに、水、和風だし、醤油、砂糖、絹さやを入れ、２０分煮て完成です。
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- 料理名
- 新肉じゃが
toku-jiro-0707
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