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子供が大好き(^^)炒り卵としらすのヘルシー丼♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ○卵

    1個

  • ○砂糖、水

    各小さじ1/2

  • サラダ油

    大さじ1/2

  • しらす

    約大さじ2

  • 万能ネギ(青ネギ。3~5㎜幅小口切り)

    大さじ1

  • 白炒りゴマ

    ひとつまみ

  • 醤油

    小さじ1/2~1

  • 温かい白ご飯

    150~180g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子供が大好き(^^)炒り卵としらすのヘルシー丼♪

朝からしっかりタンパク質♪
青ネギとゴマの効果にも期待の、オススメ朝食です(^_^)

作り方

  • 1

    小さめのフライパンにサラダ油を熱する(中火)。
    ○の材料を混ぜた卵液を流し入れ、かき混ぜて半熟状の炒り卵を作る。

  • 2

    仕上げの器に白ご飯をよそい、1の炒り卵をのせる。
    さらに、しらす→万能ネギ→白炒りゴマの順に乗せていく。

  • 3

    お好みで醤油を回しかけて、完成!

きっかけ

時間がなくて、お魚を焼けない朝に♪
しらすはお魚全身食べられるのがうれしいですね。
子供たちが大好きな朝ご飯です(^_^)

レシピID: 1100021014

公開日:2019.03.06

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  • あやなり

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.12.12

    しらすGET!!
    炒り卵の甘味としらすの塩味があって美味しかったです(o^∀^o)♪♪♪
    ごちそうさまでした(ノ≧▽≦)ノ

    彩り良く仕上がってますネ♪美味しそう!( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

  • 2020.10.02

    炒り卵とシラスすごく合いますね(=^・^=)♡カルシウム不足の家族に少しチーズも入れてますが美味しかったです!感謝☆

    チーズのアレンジ、素敵♪栄養価がグレードupですネ。美味しそう!( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!(^^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

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