爆弾団子のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、ボウルに入れ、鶏ひき肉、おろし生姜、塩コショウ、卵黄を入れ捏ねます。白菜、人参、えのき、油揚げを食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に、先ほど切ったもの、麺つゆ、水を入れ沸騰させます。5分程したら、大きめに作った鶏団子を入れ、蓋をして15分煮て完成です。
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- 料理名
- 爆弾団子スープ
toku-jiro-0707
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