アメリカンチェダーチーズハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにします。ボウルに、牛ひき肉、塩コショウ、玉ねぎを入れよく捏ねます。１０分くらいです。フライパンにサラダ油を敷いて、成型したハンバーグを焼きます。
- 2 両面、弱火で１０分程焼きます。マッシュルームをスライスしておきます、フライパンにデミグラスソース、マッシュルーム、赤ワインを入れ、再度１０分程煮ます。
- 3 ハンバーグの上にチェダーチーズを乗せ、溶けたら皿に盛り完成です。
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toku-jiro-0707
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