やばい焼き豚 レシピ・作り方

やばい焼き豚
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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滅茶苦茶美味しいやつ。豚バラチャーシューやばい。

材料(5人分)

  • 豚バラブロック 1本
  • 醤油 100ml
  • めんつゆ 100ml
  • おろしにんにく 大さじ1
  • 長ネギの青い部分 1本分
  • 塩コショウ 2つまみ

作り方

  1. 1 豚バラブロックに塩コショウをします。フライパンで、豚バラブロックの全面を焼きます。10分くらいです。
  2. 2 鍋に、醤油、麺つゆ、おろしにんにく、長ネギの青い部分を沸騰させて、そこに豚バラブロックを入れ、弱火で3時間煮ます。煮たら、冷蔵庫で1時間冷やして、切って完成です。

きっかけ

角煮に飽きたので

おいしくなるコツ

砂糖は使わない。冷やしてから切るほうがいいから冷やす、

  • レシピID:1100020102
  • 公開日:2018/10/05
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カテゴリ
チャーシュー(焼き豚)
料理名
やばい焼き豚
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