ネギ味噌！(^^)鶏肉とこんにゃくの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
こんにゃくは指かスプーンでちぎる。
沸騰した湯(分量外)で芯まで熱くなるよう下ゆでし(中火で2～3分)、臭みを取る。
ざるに上げて水気を取っておく。 -
2
鶏ささみは、小さめの一口大に切る。
フライパンにごま油を熱し、鶏ささみを炒める。
色が変わったら、こんにゃくも入れて炒める(中火)。 -
3
油がまわって、こんにゃくがちりちり音を立てるようになったら、ネギ味噌を加える。
軽く炒めあわせて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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→レシピID：1100018561
お弁当やおつまみとして、オススメです(^_^)